Азербайджан

Азербайджанская Республика, некогда входившая в состав СССР, раскинулась на берегу Каспийского моря, на востоке Закавказья. Одни источники относят это обширное государство к Передней Азии и Ближнему Востоку, другие добавляют еще и принадлежность к Восточной Европе. Это самая крупная страна Закавказского региона и по площади (86 600 кв. км), и по численности населения (порядка 9 млн. человек, если судить по данным на начало 2013 года). Если говорить о мировом рейтинге, то и здесь Азербайджану отдаются не самые низкие позиции: республика находится на 92 месте по числу проживающих в ней граждан и на 112 месте по территориальным размерам.

Главный город Азербайджана — Баку (столица).
Также хорошо известны крупнейшие города республики, такие как Гянджа и Ленкорань.
Официальный язык — азербайджанский.

Азербайджан — страна множества конфессий и национальностей. Большая часть населения — мусульмане, но здесь есть также христиане и иудеи.
Азербайджан — старое государство. Его история длится уже более 5 тысячелетий. Первые поселенцы облюбовали эти благодатные земли еще в 4 веке до н. э. В определенные исторические периоды на этой территории находились сильнейшие государства, такие как Кавказская Албания и Атропатена. Именно жители этих стран стали предками коренного азербайджанского народа. Затем, во 2 веке н. э., Азербайджан оккупировали иранские сасаниды, и земли перешли в ведение Арабского халифата, что послужило заселению территории арабами и иранцами.

Климат и погода:
Погода в Азербайджане
Баку+6
В путешествие по Азербайджану лучше отправляться в апреле — июне или в период с начала до середины осени. Разнообразие природных климатических зон позволяет туристам одновременно побывать и в субтропиках, и на сочных альпийских лугах.

Солнца в Азербайджане много. Температура в разных частях страны различна и напрямую зависит от рельефа, близости к морскому побережью, характера воздушных потоков. Если говорить о зимнем периоде, то среднеянварская температура в разных районах колеблется в диапазоне от -10 ⁰С до +3⁰С. Летом температурный разброс более высок: для июля характерна температура от +5⁰С (в горах) до +27⁰С (в низинах).

Летом воздух может прогреваться до 45 градусов выше нуля, а зимой опускаться до 40 градусов ниже нулевой отметки (как правило, такое случается в высокогорных районах).

В структуре Азербайджанской Республики официально выделяют 66 регионов и 12 городских населенных пунктов республиканского подчинения. На территории страны есть также Автономная Республика — Нахичеванская, в состав которой входит 1 из 12 крупных городов и 7 из 66 районов.

Азербайджан — это переплетение двух противоположных цивилизаций — Запада и Востока, связующее звено между ними. Эта страна известна не только завораживающими природными красотами, но и множеством уникальных достопримечательностей и памятников архитектуры. И это не удивительно, ведь Азербайджан когда-то был одной из главнейших частей Великого Шелкового пути.

Одна из самых экзотичных зон Азербайджана — Талышские горы. Климат здесь субтропический, а смешанные и лиственные леса просто не знают границ! Сами азербайджанцы ездят на отдых не только к побережью Каспийского моря, но и в другие районы с идеальными условиями для отдыха и активного туризма. К таким районам относят, к примеру, Шамахинский, Губинский и Габалинский. Для путешественников здесь открывают свои двери уютные отели, гостиницы и пансионаты, проводятся познавательные экскурсии по местности, не лишенные доли экстрима.

Азербайджан — древнейшее и красивейшее государство, на территории которого находится более 130 музеев, мечетей, театров, крепостных сооружений, мавзолейных комплексов и других уникальных объектов культуры.

Баку: этот столичный город Азербайджана условно делится на 2 части — старую и новую. К старому Баку относят заповедный «Бакинский Акрополь». Один из туристических маршрутов выходит за границы города и ведет на юг. На расстоянии в 70 км от Баку расположен Гобустан — место, в котором сосредоточено несчетное количество памятников наскальной живописи, древних захоронений и крепостных сооружений.

Кухня
Азербайджанская кухня удивляет своим разнообразием: местная кулинария включает всевозможные яства из мяса, рыбы и овощных культур, лакомства из муки и молока. И, наверное, ни одно блюдо не обходится без особенных специй и трав, присущих этой местности.
Особое место в азербайджанской кухне отводится мясу. Разновидностей мясных блюд — сотни, если не тысячи. Наиболее известные из них — это бастурма и шашлык. Еще местные жители часто готовят густые супы из баранины (бозбаш и пити), а также долму с виноградными и капустными листьями, в которые заворачивается разнообразная начинка.

Сувениры Азербайджана
На территории страны очень развиты все виды народных промыслов. Сувенирные лавки переполнены шедеврами местных мастеров-ремесленников, поэтому ломать голову над тем, что же взять с собой на память из этого величественного и удивительного государства, не придется.

Конечно, главной ремесленной достопримечательностью называют азербайджанские ковры. Помимо них, по той же ткацкой технологии изготавливают оригинальные сумочки и подставки под чайник и чашки.